美味しい北海道◆釣助の地方発送◆おとりよせ。きんき、イカ一夜干し

　　
　　
　　●釣助手作り焼き魚のコーナー●
　　　　
　　　　　イカ一夜干し
　
　自家製いか一夜干し

　盛りつけ例です。１パック３～５枚入り1,500円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（枚数はイカの大きさによります）
　　　　　　　　　　　
　釣助で干している一夜干しです。
　イカは生で焼くよりもちょっと干したほうがとっても味がでます。
　ビール、お酒のおつまみにピッタリです。
　凍ったまますぐに焼くことができるので突然のお客さまにも安心！
　お好みでマヨネーズ＋一味唐辛子をつけてまったりとお召し上がりください。

　《食べ方》
　　凍ったままの状態でラップをはがし、（キレイにはがれると思います。）
　　内側の白い身の方から中火で二分くらい焼き、裏返して皮のほうを１分くらい焼いたらできあがり！
　　※注　皮の方（イカの表面側）から焼くと丸まってしまうので必ず内側の白い方から焼いてくださいね！

　　
　　

　　　真空パックでお届けします。　
　　
　　

　　　　きんき一夜干し
　
　　自家製一夜干し　きんき

　１枚3,300円（１尾）　

　　釣助にて開いて干しているものです。
　　キンキは生も美味しいですが、一夜干しは旨みとあぶらがたっぷりとにじみでるので
　　よりいっそう美味しく召し上がれます。
　　たっぷりの大根おろしと共にどうぞ・・・

　《食べ方》
　　　冷凍でお届けしておりますので、冷蔵庫で自然解凍してから焼いてください。
　　
　　

　　銀むつの味噌漬け

　　自家製　銀むつ味噌漬け

盛りつけ例です。３切入り　2250円

　　こちらも釣助で漬けた味噌漬けです。
　　　たっぷりとあぶらののった魚にしっかりと漬けた味噌の味がベストマッチ！
　　　しっかりと味がついておりますので醤油などかけずに、
　　　大根おろしと共におめしあがりください。
　　　１日の始まりの朝ご飯にこんな美味しい焼き魚が待っていたら
　　　なんだか起きるのも楽しみになりそうです＾＾

　《食べ方》
　　　冷蔵庫で自然解凍してから焼いてください。
　　　味噌が焦げやすいので注意しながら、弱火で片面３分ずつくらい焼いてください。

　　　

一枚ずつラップで包んでから真空パックしてお届けします。
　　　　※画像は２枚ですが３枚入りです。　

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