日記

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2005年4月1日(金) 新年度の始まりです。

エイプリルフールは、新年度の始まりです、午後、店に来るときススキの駅前通り
はリクルートスーツに身を包んだ20才前後のぴっちぴち娘が沢山歩ってた、どこかの
ホテルかどこかで「入社式」でも有ったのかな?
新年度初日だし賑やかになるといいな・・と思いつつ6時、営業開始!6時15分
サン○○ぺのママさん御一行来店!た〜くさん食べて頂きましたそして初○さん
リピーターの方達そしてお初の方々、金曜日にしてはヒマでしたが昨日までの事を
考えると全然忙しいです。今日見たぴっちぴちの娘達は来週か再来週あたりに
「新入社員歓迎会」で飲まされ、酔わされ、オオカミの様な先輩社員に食べられる娘も
居るのかなぁ・・気をつけろー、男はみんなオオカミだぞー

2005年4月2日(土) 変な1日でした

やっぱすごいひまでした。久々の支配人、浦河さん田○、まき、んでお初の2人
川崎君、よっぱのラグビー部、美○チャン、中○せんせ、本日濃い1日を過ごさせて
頂ました、最後はすんごく濃いぃメンバーでカウンターを占拠そしてママは酔っちゃい
ましたうwww・・・・・今日はお終い。

2005年4月3日(日) 何か時間が短い日曜日でした。

昨日ママが飲み過ぎたので、入井家の起床時間がいつもよりかなり遅く子供達だけが茶の間
で遊んでる有様で、結局大海に「おきておきて、ねぇねぇ、おきておきて」と催促されて
やっと起きましたそして遅い朝ご飯を食べて、いつもより短い休日が始まりました、こども
二人を連れて外へ・・あーたん(明優海)をそりに座らせシートベルトで固定してチュッチュ
と二人で雪割りです、みぞれと言うよりは小雨に近い感じのものが降っていましたが
子供はへーきなんですねぇ、「もう家に入ろう」と言っても「はいんない!」一人で
小さなスコップ持って雪をほじってました。それからお風呂に入って夕食の買い出しにいって
お店に、仕込み中の角煮の火入れに行ったのですが、欽もやってきて、あーたん(明優海)
に触ったとたんに大声で泣かれて困ってたwあまり人見知りしないんだけどなぁ
今2時17分私の隣では大海がミニカーで遊んでる!中途半端な時間に昼寝をして
他はみんな寝てるんですが、眠くないらしい?父さんの方があくびをしながら書いている
そそ夕食の時昆布焼酎を飲んでみた、率直な感想は・・・昆布舐めてるみたいで
飲めませんでした。結局「千夜の夢」を飲みました。三年貯蔵した物でかなり
インパクトの有る味で、でも角の無いまろやかな味わいは・・好きなタイプ・・・です。
是非一度お試しあれ!

2005年4月4日(月) 出足は良かったのに・・

6時の開店からお客さんがきてそれもお初の方々でした、予約も一件ありなんか「いいぞ」
と思うもつかの間その後も続けて来たのですが、勢いもそこまでと言った感じで、埋まること
もなく9時半には殆ど引けてそのあとは工場長さんと色々昔話をしていました。
その後で「勉ちゃん」登場、年が一緒と言うこともあり、いつも話が弾む・・そのすぐあと
お初の方が見えタンですが中々あいても出来ずご免なさい、知人のお店の開店祝いに来たと
言ってましたが、同業の方だと思いますが、家の刺し盛り、うまいっしょ!(指先を見て
同業か分かる)富良野から来たと言ってたんですが、何屋だろう?何か寿しやの様な気が・・
その開店したお店というのが”焼鳥屋”^^;3時までやってるらしい、「まっちゃん」
だそうです今度行ってみます、
      本日『休肝日』

2005年4月5日(火) びっくり   大ニュースです。

掲示板にも書いてますが、ほんと大打撃ですよね、お店にとっても、お勧めしてただけに
ダメージありますね、かといって他の産地の物に切り替えるつもりもありませんし
(厚岸のシングルシードが1番と思ってるから)季節的に狭間で、変わる物がないんです、
んで、話は変わるんですが・・
土曜にママが酔っぱらって・・て書いたんですが、そのことに対する意見が「店主が飲み過ぎる
のは行けないとおもいます・・・・」とママのホームページの掲示板に書き込んで有った
そうです、ママのホームページは「子育ての・・・」で有って、この日記に対するご意見は
ここのホームページに書いてください・・よろしく・・本人飲み過ぎを反省してるときに
かきこみを見てどんよりしてました、入井家は二人で子育てをしてるのだ!だからだいじぶ!
時には思いっきり酔うのも大切です。   時にはね・・

2005年4月6日(水) 嫌な一日がやっと終わった、ふ〜っっつ

実を言いますと去年の4月6,7日は二日続けてお客さんが来ませんでした、そして今年も
その季節が来ましたw6,7は火、水でした昨日の火曜日はゼロです???そして今日
かろうじて二組きてくれました、一組目は4年前に来たのが最後だと思うんえすが今から
丁度20年前、まだ駆け出しだった頃一番気に掛けてた後輩で、休日もよく一緒にメシを
食った仲間です、音更から仕事のついでと言ってましたが、良く来てくれました。ひさしぶり
に会えて、なんかすごく嬉しかったそしてもう一組はもう何年も前からのお馴染みさんです
一番嫌な火、水が終わって後は、週末を迎えるだけ!がんがらないと!

そう言えば今日は、小学校の入学式だったんですね^^  お店に来るとき、半ズボンに
ブレザーの典型的入学式ルックの男の子、女の子がお父さんやお母さんと歩いてるのを
何人もみました^^  自分の子供達のことを考えて暫し良い気持ちにさせてもらい
ました、我が子が一番ですが、人の子でも可愛いものですね、
明日は、景気の良いことを書けるといいなぁ。

2005年4月7日(木) つづきますねぇ

今日もまた暇な1日でした、   今日は、中学校の入学式ですね、いつも中島中学の前を
通ってお店に行くのですが、お母さんと一緒に歩いてる初々しい制服の生徒が何組もいました。
しつこい様ですが、やはり我が子の姿と重なります、ですが今がすごく可愛い時なので
あまり早く成長して欲しくない気も少しあります、
いつ雪が融けるのか、やきもきしていましたがこの2,3日で急に溶け出しましたね丁度
この一番汚い時が春らしい感じがします、新聞でわ「ススキのの飲食店が増えた」ので景気
が回復傾向に有る、みたいな事を書いてますが、人は全然いない気がします景気がどうとか
よりも、家賃の値下げや、敷金の値下げなど・・リース物件が借りやすくなったなどの
理由で、チャレンジする人が増えただけの様な気がします。10年選手でも店を閉めてます
怖いですねぇ。ススキのがまた賑やかになるのは、いつのひか?ガンバレ!ススキの!
ガンバレ!釣助!あしたは金だ!がんばんべ〜

本日、またまた浦河さんから頂いた『花酒』頂いてますー、旨いけどききます〜っ
日本の酒と思えないw西洋チックな味ですね。

2005年4月8日(金) 何時に成ったら元にもどるかな?

早い時間に6時から6名の電話予約が有って・・やっぱ今日は忙しくなるぞー・・・て欽にいって、6時に予約のお客さんとその他1組が来てそのあとも、浦河さん、岩見沢さん、豚先生
と来て、さぁ忙しくなるぞーと思っていたらそれで終わりでした、やっぱ水商売は難しい?
4月なのに寒いですねぇ、今更雪も無いと思うんですが^^;
地物のアスパラでて来ました、外国のアスパラは論外ですが、本州物のアスパラも皮が固く
味が無い?やっぱ北海道のアスパラが一番!(特に塩焼き)アイヌねぎの天ぷらもgood
アスパラとカニ味噌のコラボレートを考えてます^^  明日から活毛蟹を入れます今まで毛蟹
の洗いは一杯売りでしたが、半身で売れるように考えました^^どーぞよろしく
昨日の話ですが帰ってきてから「花酒」最後の一杯飲みました、今までで一番効きました。
寝起きが悪い悪い全然残ってて頭は痛い喉は渇く、お店に行っても胸がムカムカして悲惨でした
折角美味しいのに後が悪いもんな・・・皆さん「花酒」にはくれぐれもきを付けてください。

2005年4月9日(土) 久々満足できる一日でした^^

まず最初に!有り難うございました!!早い時間はあまりぱっとしなくてママをバスの最終で
帰しました(タクシー代の節約) ところがその後からピークがやって来ました、どおせひま
だと思ってたので、ちとやられタンですが、これで良いと思います、いそがいくて良かった^^
牧○さんありがとさんです、そしてお初のご夫婦、浦河さん下○さんすき○○の○○君良い記事
よろしく^^
八○さん達、うー先生、つっ先生、○○ジャパンさん、宮○さん、奈々美ちゃん、うちの川崎君
久々賑わう店内を見て、”ほつ”としました、11時くらいから入り始めたんですが、うちの
お店としてはすごく珍しいです12時30分のオーダーストップの時には満席でとても
オーダーストップですとは言えなくてそのまま言わずにいたんですが1時15分にはみんな
引けていきました、後かたづけが終わったのは2時半です、それから「お疲れサン」をして
お店を後にしたのは3時を少し過ぎていたと思います、それでは皆さん本日はありがとう
ございました、そしてお疲れサンでした、マッタネー(^_^)/~~んじゃ

2005年4月10日(日) ありきたりの日曜日

忙しい土曜の後の日曜日は、休まりますね、いつものお休みとすることは違わないのですが
少しだけ心にゆとりができるのでしょうね。

やっぱり日曜日はチュッチュ(大海)にとって特別な日なのですね、お昼寝をしないんです、我慢
して、我慢して夕方になって気絶します、そのおかげで、夜寝付かないんです、結局AM3時
近くまで、起きて遊んでいました。「父っとといたいの〜」いつもそう言って膝の上に乗って
来ます、あらためて愛おしく思います、そしてこの子に何をしてあげられるのか?考えさせ
られます、
またウイークデーの始まりですが先週よりもいい一週間になりますようにアーメン、ラーメン
チャーシューメン

2005年4月11日(月) 一週間の始まりです

やっぱ平日はダメですね、お初のお客さん1組と、2度目のお客さんと浦河さんで本日終了
まぁだいたいこんな感じだと予想してたので^^そんなに落ち込みもせず、「筋肉番付」の
ビデオをみて時間を潰し、やけ酒でも飲みたい気分ですがあいにくの「休肝日」・・残念!
何もすることもないので、本日早めの御就寝とさせていただきます。

2005年4月12日(火) 何だ、カンだでいそがしかった

いつも行く○○ストアーの店長さんが待ち合わせの時間つぶしに、本日大1号のお客さんです、
そして小一時間もたたないうちに「ごちそうさん」???もしかして?今日はこれで終わり?
ビデオを見始めていつの間にか眠くなりつい”うとうと”いつの間にか9時をまわり、
『だみだこりゃ』そんな気になってたときに「8人入れますか?」「大ジョブッス」と欽の声
思わずバンザイです^^そして8人が11人に増え来店!席に着かないうちにさらに12人
あっ、と言う間の満席でした、バイトのあゆみちゃんにも「初めてお店埋まったとこみました」
と言われ、考えると年が明けてから平日はずっとこんな感じで過ごして来ました、久々
よかったです、団体さんが2組ですからラッキーとしか言えないんですが、帰りに外に出て
ビックリ!!日曜の夜の様に人が居ない!やっぱり今日はラッキーデイだったんです、
GW前なので良くない時期ですカン送迎会もあまりないので、人がくると張り合いでますね^^
あっ、そうそう本日晩酌のお伴は「さつま風来坊」のみやす系であまり癖もなくすっきり
していて呑みやすいです、機会があれば是非どうぞ!

2005年4月13日(水) なんとなく・・・元気がでてきたかな?

営業時間前に、豚先生がみえて、今日「と殺」したばかりの「やんばる島豚」頂きました。
「やんばる島豚」とは?沖縄原産の「アグー」と「黒豚」・・(六白豚またはバークシャー」
を掛けた品種です^^、明日来るから感想聴かせて!そう言っていました。
本日は予約なども有りまぁまぁ忙しく時がながれて・・・3組のお初のお客さんと
梅○さん’Sお久しぶりです、そしてもっとお久しなのが、沖縄の久米仙と久米島の久米仙
さん、2年ぶりのご来店です久米島の・・・はお初です「やんばる島豚」は通称「美豚」
と言われてるらしい?どうしても!と言うご要望にお応えして、塩、胡椒で焼いて出したの
ですが、これが、大絶賛!そして終わってから従業員も頂ました^^、味もあるし臭く無い
なるほど旨い!豚先生が自信ありげに言ってたけど、言うほどの味です^^。
有り難うございます。
何となく、勢いがついて来ました^^よかったですね
後半は、二人の久米仙さんと泡盛談義で大盛り上がりでした、焼酎造りのプロ達と話すのは、
勉強に成ることばかりで、ホントおもしろいです。
4月18日月曜日まで丸井今井大通り本館9階にて「沖縄物産展」好評開催中です、
時間のある方は是非足を運んでみてください。ちなみに釣助ファミリーも月曜日にお邪魔する
予定です。

2005年4月14日(木) 出会いって良いですね、

平成8年2月23日「釣助」を開店してからまる9年そして10年目に入りました、気づく事
が無かったのですが今日ほど「出会い」という物を感じた事は有りません、人から「出会い」
っていいですね^^そう言われて分かったのですが、お客さん相手の仕事ですから、出会いも人
より多いかもしれないですねね、そしてお店の中でも人が出会うと言うのもすばらしいことです
最近、豚肉の話題をよく書きますが、何と!遂に!黒豚の養豚をしてる「ハゲびんたサン」と
大学の「豚せんせ」が出会いましたいつかはお店で鉢合わせになると思ってましたが
「ハゲびんたサン」が鹿児島に帰る日が近づいてると訊き、会わずに終わるかな?と思ってた
矢先の出来事で・・・よかったです。
本日、東京の中○さん達お久しぶりです半年ぶりですか?ありがとうございます、そして
「ハゲびんたサン」御一行、豚せんせとあえてよかったですね^^ いつもの○村さん
中○せんせ、ありがとうございます^^、忙しいとは言えないものの暇でもなく、季節が
変わり暖かくなるほどに徐じょにお客さんの気持ちも外に向かっている様で、賑わいを
見せる様になってきました。  そして迎える週末!どうなることやら、頑張らねば!

2005年4月15日(金) ちょーどいい金曜日です^^

本日予約もいくつか有り、早い時間から結構良いペースで来店が有りました、バイトの娘が
体調不良で欠場したのでママと3人ちょっと不安が有ったのですが、入りがなだらかだった
ことと、チームワークで、酔いサービスが出来たと思います、今日は2組のお初のお客さん
がいました、日本酒組と焼酎組です、いかがだったでしょうか?阿○さん御一行、石○さん
御一行、浦河さん、竹○さん御一行、うーせんせ、なおちゃん、たけたけ君、
本日は、ご来店ありがとございます^^段々暖かくなってきましたが、カウンターの内と外
では、室温が随分ちがうので思いっきり汗かいて仕事してます、お客さんから見ると
『何で?』ちゅう感じだと思いますが、ご理解を!
私事ですが、昨日から娘が『あぱっ、あぱっ』と言うようになりました、うちの子はいつも
そばにいて邪魔ばかりするんです、昼間は特に二人とも常にねっぱってますw
うっとうしいけど可愛いから仕方ない^^、この日記を書いてても横からキーボードを触るし
どこの家庭もこんな感じなんでしょうけど、だから時間が掛かります、ははっ!
そうそう本日来店のお初のお客さん(4人組)山法師 無濾過が呑みたくてネットで検索して
酒屋さんに当たり酒屋さんから紹介して貰ったと言ってました、そう言えばもう8年前ですか?
私も、ひょんな事から山法師 無濾過と出会いハマリました^^旨いですよねこの味
理解して頂けて嬉しいです、皆さんも是非どーぞ。

2005年4月16日(土) 拍子抜けした〜っ!

金より土曜の方がいそがしいと思ってたのに〜っ、また〜り一日が過ぎていったぁ〜、
「田舎ぁ〜の〜♪ばぁすぅ〜♪はぁ〜、オンボロぐぅ〜♪るぅ〜まぁ〜」最近お袋から
習ったらしく大海がいつも歌ってる♪レパートリーはすでに5曲は超えたと思われる^^
お風呂では、「いい湯だな♪」を熱唱、新幹線のおもちゃで遊ぶ時は「線路は続くよ・・・」
「アイアイ」「チューリップ」等々です、お店ガ暇でメゲテル時も、いつも元気を与えて
くれる^^本日これで・・・

2005年4月17日(日) やっとこさっとこタイヤ換えました^^

起床時刻はいつもと同じですが、いや少しはやめでした、なぜか?昨日@1000でラジコン
をかってきました^^私の部屋にあたのですが、大海が見つけて、ママがお父さんのだから
触ったらダメだよといったそうで、それで早く触りたくて何度もお越しに来たらしいです^^
すっかり夢中でご飯の時も横に置いてました、男の子は車好きですね、そしてお父さんの
物と言われると触れないんですねwやっぱ可愛いです、そして午後から実家に言って
やっと夏タイヤに交換しましたズルズルしんくて走りやすーっ!!!!でも交換してる
最中に雪降ってた、ねぇ〜今頃何の用なんだっちゅうの!溶けたらあとははよ暖かくなれ!
ちゅうの!やっと春がきたんだから春らしくポカポカ陽気がいいです。
また明日から新しい1週間が始まります頑張らねば^^そして明日は「沖縄物産展」
浦河さんは明日午前の便で沖縄に帰るそうです、「グルクン」よろしく。でわでわ
ォ(^O^)ヤッ(^o^)スッ(~o~)ミィ(^_^)/~   なっさぁ〜〜いm(_ _)mぺこり

2005年4月18日(月) 一週間の始まりは・・・

いつもより少しだけ早起きして、ご飯も少し早め、お風呂も早めに入り、母シズ子にもちと
早めに来て貰い、あーたん(明優海)を母に預け、ママとチュッチュとお父さんでお出かけ^^
買い物を済ませ、お店に荷物を置きそのまま「沖縄物産展」へ丸井本館9Fへ、エレベーター
を降りると目の前に久米仙のブースと久米島の久米仙のブースが並んであり、そして目の前
3bの所に平○さん、左斜め35度2.5bの所に兼○さん、めーっけ!挨拶をして、それから
ぐるり一周これと言って欲しい物があっって行った訳ではないので、見ていて「へーっ」て
関心するんですが買うまでには至らずママが「そーきそば」が食べて見たいと言うので、
売ってるとこを探して見つけました、メンとタレで1人前@262ですその横に2人前入りの
が有ったので2人前を二つ手に取り「これください」そしたら「¥2100です」ってえっ?
2人前の方は、袋の裏側に肉が付いていた?「これが本場の味だから」そう言われて
@262に取り替えると言えずにそれを買ってしまった^^;  賞味期限が長いので
来週の日曜の昼に食べる事に決定!
そうそうに引き上げお店に出勤!ママは玄関の花を生けて私は急いで仕込み!チュッチュは
麦茶とおやつ、小上がりに腰掛け行儀よく食べてる、そして食べ終わると、洗い場へ持って
行き「ごっさまでした」と欽に皿を渡します^^  4時30分カメラ機材を持った人が
3人ほどで入ってきて「あっ、忘れてた」雑誌の取材で料理の写真撮る日だ、まぁ料理が
豚みそ角煮だからすぐ出来るので難なくクリア!
そして6時、開店直後にお初の紳士来店、芋焼酎が大好きな方々だそうです、それから天○さん
御一行、菊○さん、北○さん、開店後30分くらいの事で“今日は忙しいぞ”と思ったのに
それで終わりでした、淋し〜っ  でもお初のお客さんに料理を喜んでもらえて良かった
帰りがけに“これからちょこちょこ来させてもらうよ”なぁ〜んて言われたらうれしいぃ〜!
そんな言葉に「やる気」をもらうんだよなぁ〜、
(^^)/~~~

2005年4月19日(火) またぁ〜りと流れる一日でした。

予約も無く、ヒマであろうと思われる火曜日で有りましたが・・・やはりでした(T_T)
口開けは、リピーターのお客さん達でした、日本酒大好きだそうです^^、さらにヨシオさん
そして高○せんせ、つっちーせんせ、ひさ○さん?カウンターは古いお客さんです。
先々週のヒマ加減からするとまぁ良しとしないとならないです、月曜日が「休肝日」だったので
いつもより多めに呑んでしまいました、日中は春らしい陽気ですがやはり夜(深夜)は
かなり寒いですね、さてお酒の話ですが、焼酎が残りにくいのは既に皆さんご承知かと思いますが、日本酒も飲み終わりにお水を沢山飲むと残りにくいですよ、そして就寝前にもお水を一杯
肝臓がアルコールを分解するには沢山のお水が必要なのだそうです、お酒を飲んだ翌朝、喉が
カラカラと言うのは良くあること、それは体の水分を使ってしまったと言うことです、そして
お水をガブガブ飲んで下痢Pになります、だから呑んだ次の日もいつもと同じコンディション
を保とうと思うなら酒と一緒にお水をどうぞ!

2005年4月20日(水) 人生初のお魚

その名も『グルクン』
ヒマと予想される水曜日ですが出足は良く何とか様に成る店内の様子でした^^
ぺんぱらさん会社の方達か?花があっていいねぇ、そして中○さんがまさか阿○さんと来る
なんて!ビ・ッ・ク・リ・したなぁもう知り合いなら知り合いだっていってちょ〜だいよ。
んで浦河さんお土産いつもどーもありがとうございます、本日「グルクン」と「海ぶどう」
頂きました、刺身には難しかったので肉質を考え「ムニエル」にしました、あまり脂の無い
魚なので、脂を添加する調理方が良いと思ったのである、香ばしくそして中はふっくらと
正解!牛負けた!明日はフライです^^「海ぶどう」もフレッシュは美味しいですね?
ちゅうか、う〜ん特に旨くは無い!食感がいいですね^^
そしてリピーターのお客さん!お気にめしましたか?風もビュービュー吹いて小雨も
降っていたのに、よくぞまぁ来てくださった感謝感謝!
明日は誰に会えるのかな?楽しみ、楽しみ、マッタネー(^_^)/~~んじゃ

2005年4月21日(木) 最近思うこと、

AM3:40帰宅です、今日も変わらぬ1日でしたリピーターの小○田さん御一行様
明日もおまちしてます、○友さんお仲間さん、山ちゃん、美○せんせ有り難うございました、
前々から言われてはいたんですが「個室が有るといいね」そうです個室があるといいんです
自分でも欲しいし、分かってはいます、でも今のお店の中に造るのは、非常に難しいです、
いずれは、そんなお店にしたいと思ってます、今は無理ですね、個室希望の皆さん、本当に
ご免なさい!頑張りますので気長にお待ちを。
朝飯に「グルクン」のフライを食べました不向きですねやはり「ムニエル」がいいです
きっと北海道のホッケにあたる魚なんだと思います、塩焼きも試してみたいです、が
もう有りません、残念!
明日、天気にな〜れ!

2005年4月22日(金) さみしぃー!

金曜日だっちゅうのにパッとしない1日でした、
口開けはリピーターのお客さんです、今週3回目の来店です、気に入られた様です有り難う
ございます、そして佐○さん、大○さん、山○さん、えりちゃん、白波さん、小正さん、
まぁヒマな方がカウンターのお客さんとお話出来るんですが・・お店がヒマなときは
勝手にススキのがヒマな事にしてるんですが、実際、表に出てみると!ビックリ以外に人は
沢山歩いてるんですね^^; 『見なかった事にしょーっと』
雪すごいですねぇ〜、今帰って来るとき、家の近所まで来たら雪が積もってた、道路も
雪が溶けずに残ってて、何か危ないッスねぇ、今も結構降ってるんですが、明日溶けてると
いいな、

2005年4月23日(土) 普通の土曜日かな?

良くも悪くも無いかな?料理を造るペースで言えば、オーケーです、が、ちよっと活気がない
感じです、やはりちょっとあおられるぐらいがいいのかも?口開けはお初のお客さん、帯広
からだそうです^^そして支配人さん、そしてリピーターの御一行サン、そしてお初の
アベックさん、青○せんせ、つっちーせんせ、パソコンのおにぃちゃん、そして何回も来て
るんだけど、名前を来たことないんだけどリピーターのお客さん、天気の悪い中よくぞ
おいでらっしゃった!^^;  謝謝、今頃に成って、天気の悪い日が続いてますが、春なのに
子供がお外で遊べないっしょねぇ。家の欽ちゃん、グルクン を冷凍してたようで、帰りの
賄いに出てきたんですが、カツレツのネギバターソースでした、やはり、北海道の人の好む
味の魚では無いようです、なんだろう?微妙な癖が有るように思うんだけど?ン (?_?) ン?何?
北海道の魚で言うと?たとえようがないかも?  「ヒメジ」「イトヨリ」に似てるかも?
そして今日g終わりました^^  明日はチビちゃんの髪をバリカンで『ぶいぃ〜ん』と切る
日です、楽しみ^^

2005年4月24日(日) 日曜日だなぁ〜

日曜日って感じの朝でした、ママは早い時間から公園へ、あーたん(明優海)とチュッチュを
連れて出かけました、でも中国領事館の横の公園は、全く人がおらず、気持ち悪くて違う公園
に移動したそうです、昼食のあとチュッチュの髪の毛をバリカンで「うぃ〜〜〜ん」
カットしましたそしてお風呂!それからみんなで夕飯の買い出しに行きました天気も良く
ホントに良い一日でした。
明日から、新しい一週間、気持ちもあらたに、またがんばります!

2005年4月25日(月) 4月も最後の週になりました

大海の歯にフッ素を塗るひでした^^一緒に歯医者さんに言って、買い物すましてお店に
向かい着く頃には熟睡です、小上がりに寝かして、ママはお花を生けて、それを終わってから
買い物に出かけ戻ってくるまで熟睡でした、それからママに抱かれてかえって行きました。
そして口開けは小○田さんでした、一週間に4回はすごいですそして有り難うございます、
そして阿○さん達、浦河さん、すっかり月曜日の男になりました、そして最後に3回目の
来店だそうです、リピーターさん、たいして忙しくも成らなかったですがGW前ですから
こんな感じですね、本日「休肝日」なのであまり書く元気が出ないw
PS
 5月1日〜5月5日まで、従業員慰安の為休みます。
 29日金曜日は営業しますので、お出かけしない方は、お食事にでもいらしてくさい。

2005年4月26日(火) なんと!

本日予約もあり、結構忙しいんでは?と予想してたのに・・・見事に裏切られたwよやくの宴会
だけで終わってしまったあぅ、どちらかの会社の女性陣の宴会で賑やかで良かったです^^
「釣助」ではいつも殆ど男性客なので、沢山女性が来ると対応が分からずどぎまぎしてしまい
ます、華が有っていいですね、
本日、解禁日!   「白麹 萬年」ちょっとインパクトの強い芋の香りの香ばしい
そしてすっきりしていてうまいっす!最初は黒麹ばかり呑んでmしたが、いまでは白麹ばかり
好んで呑む様に成りました、疲れてるときは、ちょっと甘めの黒麹で調子の良いときは、
すっきり白麹かな?
あすも女性の声で「予約をお願いします」って電話が有りましたうれしぃ〜、ふぁいと〜!

2005年4月27日(水) にゃんとも賑やかな一日でした。

連休前に散髪、と思って幼なじみが営む理髪店へいき、ロビンソンのジーパン屋へ、直しに
出したズボンを取りにいき、お店へ、予約は有った物の昨日の事もあり「まぁあヒマでしょう」
と思ってたら、中々忙しいではありませんか、予約の女性は、もう何度も来てる馴染みの娘で
した、○藤さんて言う名前だったんですね^^、2度目の来店の方達、梅の後輩さん、
森伊蔵女史方、高○せんせ、しげさん、つっちーせんせ、ひ○えさん、まさ!○條せんせ方々
ガヤガヤと騒々しい店内を見るとなぜか?落ち着きます、まぁ最近のヒマさ加減のせいだと思い
ますが”ほっ”って感じですね、あぁえがったぁ〜 感謝 感謝  なぜかはわからないん
ですが、帰りに店を出ると、結構人は出てましたね、明日は祭日前だす、一応ママも出勤予定
にしてます、いそがしければ良いんですが、
しつこい様ですが、28日金曜日は営業します。どしどし、いらっさ〜い。

2005年4月28日(木) 祭日前とは思えない一日でした

休みの前の日とは思えない一日でした、小上がりだけが埋まって、カウンターが誰もいない
状態でした、時々来る富の宝山女史いつもと違うメンバーでの来店でした、そして天○さん
いつも有り難うございますwそして日本酒党のリピーターのお二人さん、お店は埋まらない
ものの、ザワザワと人の気配が有ってよかったです、
タラの芽がまだまだこれからだと思ったんですが、何か終わりそうな気配が・・・?
連休明けくらいから「ちゅんちゅん」が出てくると思います、
明日は、祭日ですがいつも通り営業します。

2005年4月29日(金) よかったです^^

二組しかこなかったんですが、でもお店開けて良かったです、藍○君、「お久し振りです
明日、結婚式です」って両親とお嫁さんになる娘と一緒に来てくれた^^、うれしい!
ありがとさん、うちに来るお客さんの中では1,2を争う若さで4年くらい前に初めて来た
とき俺のこと「おじさん、おじさん」って呼んでたまだまだ若いなって思ってたけど、いつの
まにか「結婚」  人生の中で必ずその人が主役になるときです、いい結婚式に成って欲しい
です晴れの門出にふさわしい・・・
そしてもう一組、北檜山からたびたび来るお二方「開いてて良かった^^」そう言われると
何とも言えない気分ですね、お刺身食べすぎです^^でも、ママと外食すると「刺し盛り」
お変わりします^^ので気持ち分かります、11時でお店を閉めました、そしてご飯の時
アイヌ葱の醤油漬け、美味しくて、食べ過ぎました、今これを書きながら「臭い!」と後悔
してます、でも美味いですね、連休明けから、姫竹、じゅんさい、がでてきmす^^
皆様!お楽しみに。

2005年4月30日(土) 年度変わり^^

何かこのゴールデンウイークを境に、年度が変わる様な感じがしています^^今日までの
嫌なことを忘れて、連休明けに気持ちを一新してまたがんばれると良いです。
うんと忙しいと思ってたんですがなぜか?ひまでした^^;がくっ!
でも、そんな中おはつの団体さんや、東京に転勤になった伊○くんとその友達さん達
京都に転勤になった仙信さん達、そしてパソコンのお兄ちゃん、お店開けて良かったです^^
そして明日5月1日から5日まで、東北を回ります、行く先々でパソコンが有ったら、
日記の続きを書こうと思います、なければ帰宅してからになりますが・・・
連休明けの週末から金土曜日を3時まで営業します、それは、ヒマだからです、はい
みなさん!寄ってみてください。

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Akiary v.0.51