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☆☆☆5月のご案内☆☆☆
●春です!地物グリーンアスパラ ・・・950円
食べ方いろいろグリーンアスパラ。
塩焼き、天麩羅、ボイル、バター炒め、お好みの調理法でどうぞ!
天麩羅
そして塩焼き
美味しそう!
●お持ち帰りもできます!

お店のメニューにだしている「アイヌネギ醤油漬け」や「自家製ベーコン」などは
お持ち帰りもできます!(その他お持ち帰り可能なものはお尋ねくださいね)
明日の御飯に!お土産に!是非どうぞ!!
そして 釣助お湯割りグラス(1コ200円箱入り)
もよろしければご一緒に〜
“アイヌネギ醤油漬け”おとりよせ開始しました。
アイヌネギ正味120g入り瓶詰め
980円
アイヌネギは北海道が国内最大の自生地です。
時期は4月から5月にかけて、ちょうど雪解け時の山の斜面や水がきれいな湿地帯に生育します。
行者ニンニクはビタミンがとても豊富で、
疲労回復、血もサラサラ、動脈硬化や生活習慣の予防にも一役買うという健康にいい食べ物です。
続きはこちら手作り小鉢料理でご覧ください。
●笑えるほどに大きい・・・特大 黒千代加 (くろじょか)

特大黒千代加とチョコ3つをセットで販売します〜送料別15000円!!
くわしくはこちら!!
●“カニコース”始めました〜〜
活毛ガニのお刺身、焼きタラバなど全部で8品。
1名様からでもご用意できます!
予約ナシでも大丈夫です。
ご質問等ありましたらお気軽にご連絡ください。 メール
電話 011−561−3447
お一人様 5500円!
●“あぶらぼうず”
えりもの漁師さんが届けてくださいました。
85センチ、10キロのビッグサイズ!!
昨日早速味噌漬けにしたので今日試食する予定です(楽しみ^−^)
もちろんお店でもだしますよ〜〜

携帯画像なのでちょっと見づらいです。スミマセン”

なかなか迫力あります!!
●自家製ベーコンの炙り ・・・・ 1100円

鹿児島のエコファームさんの美味しい豚肉でベーコンをつくりました。
お客様自身があぶって食べてくださいね。
にじみ出るあぶらが食欲をそそります。
野菜も一緒にお出ししてますので是非一緒に食べてください。
お肉で野菜を包んで・・・こんなカンジで・・・
う〜ん・・・美味しそう!!!
●水槽の画像
活毛ガニと活ボタン海老です。
もちろんどちらもお刺身で・・・
活ボタン海老(2尾)・・・1100円
活毛ガニ(1杯)・・・・・・3300円
毛ガニは足は洗いにしてお刺身で、
抱き身はほぐして甲羅につめ、炭で焼いてお出ししてます。
甲羅に入ったカニミソと身を混ぜ合わせて食べるのが美味しい!!
もちろん全てあわせて2800円ですよ!
「お皿に盛りつけてもまだピンピンしてるよ〜」 
●釣助芋焼酎オリジナルブレンド “へべれけ”
口当たりはインパクトが強くカンジますが、
ロックで飲んで少し氷が溶けてくるとスッキリとした味になります。
飲み飽きしないですよ!また、お湯割りにすると薫りがたって
それもまた美味しいです。
ショット(グラス)・・・・420円
キープ甕(かめ)(甕入りのキープボトルです)・・・1升入り7600円
※現在「キープ甕」の募集は一名様です。
ぜひどうぞ!
●御予約についてのご案内 
メールでの御予約もお受けしておりますが、
PCを立ち上げていない時間帯もあるため
対応が遅れる場合もあります。
お急ぎの場合は店の方に直接お電話頂けたほうが
確かかと思います。
御予約の日まで日数があればもちろんメールでもOKですが、
その場合は
・お名前
・御予約の日時、人数
・料理内容のご希望があれば(例えば料理5250円コース、
またはお刺身盛り合わせ○人前などなど・・・)
・代表の方のご連絡先電話番号
以上をご記入いただけますよう宜しくお願いいたします。
なおメールにて御予約いただけたお客様宛には
必ず返信のメールを送りますのでご確認ください。
よろしくおねがいいたします。
メールはこちら!
●さつま白波・・・(1杯)525円
旧式仕込みの昔ながらの白波です。
一般には出回っておらず、(月産100本)
蔵に直接行かないと売ってもらえない焼酎です。
バランスが良く、太い味のする、
まさにお湯割りがピッタリの芋焼酎です。

●釣助(ちょーすけ)の地方発送 
やっとリニューアルいたしました!!

♪仲間募集♪
日曜の夜出発して、
月曜に帰ってくる「海釣り」に参加できる方、
釣助とご一緒しませんか?
ご連絡お待ちしております(^^)/

▲カニクリームコロッケ ・・・950円
甲羅はズワイガニですが(^_^;)
中身は毛ガニがたっぷり入っています。
手作りホワイトソースが絶品!!
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